Os pedaços em geleia caracterizam-se pela sua textura firme e pelo agradável aroma típico da carne grelhada. O coelho italiano, a principal fonte de proteína animal, é delicado e caracterizado por um elevado valor nutricional e eficaz na melhoria da digestão intestinal.O óleo de salmão é rico em ácidos gordos ómega 3, com efeitos benéficos no pêlo e no brilho da pele. A receita é também formulada sem a utilização de cereais.
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